latte

Matcha Latte

Matcha Latte

Voilà une belle découverte, le matcha. Tout le monde a dû déjà en entendre parler mais est-ce-que vous connaissez bien cette poudre verte japonaise aux vertus ancestrales?

À l’époque des samouraïs, le matcha était un trésor réservé à l’empereur du Japon. Les moines bouddhistes zen japonais buvaient du thé matcha pour leurs méditations. Les plus hautes classes de la société japonaise l’utilisaient comme remède. Ses bienfaits pour la santé sont multiples !