noix de coco

Mon gâteau à la noix de coco

Mon gâteau à la noix de coco

J'adore la noix de coco...dans tous ses états, salées ou sucrées, en eau, en lait, en copeaux ou râpée, elle se marie avec (presque) tout et apporte douceur et saveur à nos les plats. On peut faire des mélanges exquis et sortir facilement de l'ordinaire!

Ici, j'ai réalisé un gâteau avec de la noix de coco entière fraîche que j'ai râpé au mixeur. Les autres ingrédients sont 100% naturels et sains mais d'une gourmandise à faire pâlir le meilleur gâteau de votre grand-mère, hihihi :-)


Rocher coco...une bouchée de plaisir!

Rocher coco...une bouchée de plaisir!

J’ai fait ce blog pour partager ma passion pour la cuisine gourmande et saine mais aussi pour vous donner des recettes simples que vous pouvez préparer rapidement, car dans nos emplois du temps chargés, pas toujours facile de trouver le temps !

Avec cette recette donc, aucune excuse de dire « je n’ai pas le temps de cuisiner » car elle prend moins de 10 minutes à réaliser et 7 minutes à cuire