recette

Banana bread, pour bruncher sain!

Banana bread, pour bruncher sain!

Voilà une recette que vous pourrez préparer et déguster en famille ce week-end pour un brunch délicieusement sain!

Le Banana bread est très simple à réaliser et les enfants l’adorent… avec son bon goût de banane et ses pépites de cacao cru !

Il a l’avantage d’être rassasiant et vous pouvez le savourer avec une boisson chaude au brunch mais aussi à n’importe quel moment de la journée pour un petit creux sans frustation ni regret !

Couscous de Légumes

Couscous de Légumes

J’ai choisi ce plat car c’est un des préféré de notre famille et pour moi, c’est un classique qui réparti de manière équilibrée nos apports journaliers en légumes, glucides et protéines (végétales ici).

Malgré ce que l’on pourrait penser, le couscous de légumes ne demande pas beaucoup de préparation, ce qui vous prendra le plus de temps évidemment c’est l’épluchage et le découpage des légumes (pas plus de 10/15 mn)! Alors que la cuisson à feu doux pendant un minimum de 30 minutes vous permettra de vous dédier à d’autres occupations (les devoirs ou le bain de vos enfants par exemple).